Habari kijana mwenzangu karibu kwenye kipengele cha Nipe dili kama kawaida leo tutajifunza jinsi ya kupika chipsi za muhogo, karibu tujifunze kwa pamoja darasa hili.
Mahitaji
1- Mihogo 5
2- Mafuta lita 1
3.Chumvi kijiko 1cha chakula
4- Chujio
5- Mafuta ya kupikia Lita 1
6- Karai/kaangio
Jinsi ya kuandaa
- Menya mihogo yako na ikoshe vizuri
- Chukua kipario cha karoti para mihogo kisha itandaze kwenye sinia na uache zikauke kidogo na Unatakiwa kuziacha saa moja
Jinsi ya kupika.
- Weka mafuta kwenye karai acha yapate moto kabisa yaani yachemke yawe makali
- Zigawe mafungu matatu chipsi zako mbichi
- Kisha weka fungu la kwanza kuwa makini mafuta huwa yanakuja juu kwa kuwa Mafuta Ni yamoto sana
- Acha zishikane mpaka chini zipige rangi ya dhahabu
- Geuza chipsi zako upande wa pili acha nao uive vizuri
- Zikiwa tayari zitoe weka kwenye chujio zichuje mafuta
- Acha zipoe kisha zivunje vunje taratibu weka chumvi na Pilipili manga ukipenda
- Unaweza kula na chatne,karanga za kukaanga,njugu za kukaanga au weka kwenye urojo
- Acha chipsi zikauke kabla ya kuzipika ukiweka mbichi zina nyonya mafuta
- Kuwa makini zisiungue kwani zikiungua zinakua chungu na chipsi hizi ni maalumu kwaajili ya kula na Urojo.
Leave a Reply