Habari kijana mwenzangu karibu kwenye kipengele cha Nipe dili kama kawaida leo tutajifunza jinsi ya kupika chipsi za muhogo, karibu tujifunze kwa pamoja darasa hili.

Mahitaji

1- Mihogo 5
2- Mafuta lita 1
3.Chumvi kijiko 1cha chakula
4- Chujio
5- Mafuta ya kupikia Lita 1
6- Karai/kaangio

Jinsi ya kuandaa

- Menya mihogo yako na ikoshe vizuri

- Chukua kipario cha karoti para mihogo kisha itandaze kwenye sinia na uache zikauke kidogo na Unatakiwa kuziacha saa moja

Jinsi ya kupika.

- Weka mafuta kwenye karai acha yapate moto kabisa yaani yachemke yawe makali

- Zigawe mafungu matatu chipsi zako mbichi

- Kisha weka fungu la kwanza kuwa makini mafuta huwa yanakuja juu kwa kuwa Mafuta Ni yamoto sana

- Acha zishikane mpaka chini zipige rangi ya dhahabu

- Geuza chipsi zako upande wa pili acha nao uive vizuri

- Zikiwa tayari zitoe weka kwenye chujio zichuje mafuta

- Acha zipoe kisha zivunje vunje taratibu weka chumvi na Pilipili manga ukipenda

- Unaweza kula na chatne,karanga za kukaanga,njugu za kukaanga au weka kwenye urojo

- Acha chipsi zikauke kabla ya kuzipika ukiweka mbichi zina nyonya mafuta

- Kuwa makini zisiungue kwani zikiungua zinakua chungu na chipsi hizi ni maalumu kwaajili ya kula na Urojo.